Название: Арония
Вид работы: доклад
Рубрика: Биология и химия
Размер файла: 13.97 Kb
Скачать файл: referat.me-21353.docx
Краткое описание работы: Известно, например, что черноплодная рябина содержит очень много йода, а по количеству аскорбиновой кислоты существенно превосходит мандарины, землянику, малину и красную смородину.
Арония
Большая заслуга в культивировании этого растения принадлежит И. В. Мичурину и М. А. Лисовенко. Начиная с 50-х годов, арония заняла прочные позиции в приусадебном садоводстве. Заготавливая ее впрок, хозяйки обращают внимание не только на вкусовые качества аронии, но и на широту ее терапевтического воздействия на организм.
Известно, например, что черноплодная рябина содержит очень много йода, а по количеству аскорбиновой кислоты существенно превосходит мандарины, землянику, малину и красную смородину. С лечебной целью зрелые плоды аронии используют в первую очередь как поливитаминное средство при авитаминозах, а также при гипертонии, тиреотоксикозе, камнях в почках, цистите, лихорадке.
Разваренные ягоды черноплодной рябины оказывают кровоостанавливающее, слабительное и мочегонное действие, а высушенные назначают при дизентерии.
Народная медицина рекомендует следующие рецепты.
При лечении гипертонической болезни и атеросклерозе плоды рябины растирают с сахаром из расчета 700 грамм сахара на 1 килограмм ягод. Принимают по 75-100 грамм, 2 раза в день.
При геморрое ягоды рябины, взятые поровну с медом, варят как варенье и принимают внутрь по 100 грамм, 3 раза в день, за 30 минут до еды.
При авитаминозе 1 чайную ложку сухих плодов залить 400 миллилитров кипятка, настоять в течение 4 часов и принимать настой по 1 стакану 2-4 раза в день.
При истощении организма, малокровии и в качестве мочегонного средства 2 чайных ложки ягод залить 400 миллилитров кипятка, настоять в течение часа, добавить немного сахара и выпить этот настой в течение дня, в 3-4 приема.
При простуде 3 столовые ложки сушеных плодов и цветков залить 1 литром кипятка, плотно закрыть и настоять в течение 3-4 часов, затем процедить и принимать как потогонное средство, по 1 стакану в день, небольшими порциями, через каждые 2-4 часа, добавив на стакан настоя 1 столовую ложку меда.
В качестве жаропонижающего средства аналогичный настой готовится из сбора, в состав которого входят 3 части цветков рябины и по 4 части сухих ягод рябины и малины.
При поносах залить 1 столовую ложку свежих или сухих плодов рябины стаканом кипятка, настаивать 30-40 минут и принимать по половине стакана 3-4 раза в день.
При поносах, дизентерии, заболеваниях желудка, кишечника, гипертонической болезни полезно пить по 100 миллилитров свежего сока рябины, 3 раза в день, за 30 минут до еды.
При ревматизме и заболеваниях легких, смешивают 5 частей плодов рябины, 5 частей плодов шиповника, 3 части корней одуванчика, 7 частей травы тысячелистника и 2 части цветков боярышника. 2 столовые ложки этого сбора заваривают 500 миллилитров кипятка, настаивают 5-6 часов в плотно закрытой посуде, процеживают и принимают настой по 150 миллилитров 3 раза в день через час после еды, добавляя 1 чайную ложку меда.
При гипертонической болезни и атеросклерозе готовят сбор из взятых поровну плодов рябины, корней одуванчика, травы тысячелистника и корневищ пырея. 1 столовую ложку этого сбора заваривают 200 миллилитров кипятка, настаивают 1-2 часа, процеживают и принимают перед завтраком по одной четвертой части стакана.
Круглый год полезно пить витаминный чай, заваренный из плодов черноплодной рябины, шиповника и черной смородины. Для получения целебного напитка потребуется всего 1 столовая ложка этой смеси на стакан кипятка. Правда, заваривать такой чай надо не 15-20 минут, а 4-5 часов. В день желательно выпивать не меньше 3-4 стаканов.
Похожие работы
-
Химический состав клетки
В клетке встречается около 70 химических элементов Периодической системы Д. И. Менделеева, однако содержание этих элементов существенно отличается от их концентраций в окружающей среде, что доказывает единство органического мира.
-
Можно ли называть землянику садовую клубникой?
Услышав слово «клубника», три человека могут подумать про три разных ягоды. Ученые отдали это имя землянике мускатной, которую мало кто знает. Народ называет клубникой землянику зеленую.
-
Нуклеиновые кислоты
Это высокомолекулярные биополимеры. Впервые были обнаружены в ядре в конце 19в., хотя они есть и в цитоплазме. Они состоят из мономеров, сложных химических соединений, - нуклеотид.
-
Влияние новых синтетических йодсодержащих препаратов на переваримость, баланс и конверсию в яйцо минеральных веществ корма в организме кур-несушек
В работе на основе обменного опыта было исследовано влияние йодовидона отдельно и в сочетании с Р-каротином на накопление минеральных веществ в организме и яйце кур-несушек кросса «Иза-Браун».
-
На всякую болезнь зелье вырастает (Малина и ежевика)
Малина обыкновенная – двухметровый полукустарник с двухгодичными побегами. В первый год поросль зеленая и не плодоносит, на второй год она одревесневает, и в пазухах листьев образуются цветоносные побеги.
-
Биологическая активность витамина с и оценка его содержания в соках некоторых фруктов и овощей Белгородской области
Наиболее доступным и эффективным способом профилактики дефицита витамина С является сбалансированность питания, регулярное включение в рацион содержащих витамин С продуктов.
-
Получение и очистка натуральных антоциановых красителей
Антоцианы - это пигменты растительного происхождения от красного до фиолетового цвета, определяющие окраску плодов, цветков или листьев растений.
-
Земляника
Земляника (Fragaria), род низкорослых многолетних трав семейства розовых. Около 20 видов из областей с умеренным климатом Северного полушария и высокогорий тропической части Южной Америки.
-
Рябина обыкновенная
Родовое название, возможно, от латинского sorbere — поглощать, так как плоды большинства видов съедобны; avis — птица, сареге — привлекать, ловить, так как плоды привлекательны для птиц и использовались в качестве приманки для их ловли.
-
Водородный показатель... Человека
Известно, что кровь здорового человека имеет рН 7,3-7,4. Точнее, плазма крови имеет рН около 7,36 - то есть концентрация катионов оксония H3O+ здесь составляет 4,4 . 10-8 моль/л.