Виноградно-винодельческий комплекс. Значение и роль комплекса. Структура виноградно-виноделческого комплекса. Исторические сведения о виноградарстве и виноделие Крыма. Перспективы развития на примере винзаводов "Магарач" и "Мадера".

Оценка природных условий зоны виноградарства. Выбор и подготовка участка под виноградник. Организация территории проектируемого виноградника. Подбор сортов винограда, их размещение на участке. Система защиты виноградных насаждений от болезни и вредителей.

Порівняльний склад м’яса сільськогосподарських тварин. Породи свиней. Правила підбору поросят. Догляд за свинями, годування, профілактика захворювань. Критичні моменти при вирощуванні поросят. Утримання свиноматок. Екстенсивна відгодівля свині.

Силосування. Фази дозрівання силосу. Буферні властивості. Недостатнє ущільнення і погане приховування силосних буртів. Інгібітори, стимулятори ферментації. Роль молочнокислих бактерій в силосних добавках. Додаткові вимоги до мікробіологічних добавок.

Виробництво товарної риби при дворічному обороті: підготовчі роботи по вирощуванню товарної риби, монокультура та полікультура, розрахунок кормів і добрив для нагульних ставів. Технологія виробництва риби при трирічному обороті та в малих водосховищах.

Горох як однолітня, самопильна трав'яниста рослина сімейства Бобові, зернова бобова культура, його хімічний склад та значення в раціоні людини. Особливості розведення гороху, підготовка ґрунту та догляд за рослинами. Ботанічна характеристика гороху.

Систематика, морфология, антигенные свойства. Патогенность, место репродукции, восприимчивые животные, лабораторные модели. Устойчивость вируса. Характеристика болезни вызываемой вирусом. Определение(синономы). Эпизоотологические данные. Патогенез.

Определение вирусного гастроэнтерита свиней. Историческая справка, степень опасности, ущерб. Возбудитель болезни, эпизоотология, патогенез, течение и клиническое проявление. Патологоанатомические признаки, диагностика, профилактика, лечение, меры борьбы.

Вирусный энтерит гусей как сверхостро и остро протекающая болезнь гусят, ее характерные признаки, эпизоотология и патогенез. Описание возбудителя и патологоанатомические признаки заболевания, возможность его лечения и меры профилактики хозяйств.

Шляхи підвищення поголів’я свиней у дочірньому підприємстві фірми "Деметра", характеристика виробничих груп свиней і правила комплектування стада кнурів-плідників і свиноматок. Підвищення ефективності осіменіння маток, форми штучного осіменіння.

Практические приемы совершенствования технологии производства в скотоводстве, реализация генетического потенциала продуктивности животных, улучшение их технологических качеств. Влияние быков-производителей на молочную продуктивность и экстерьер дочерей.

Определение водопроницаемости целинного и пахотного чернозема, выщелоченного на опытном участке и установление её связи со степенью эродированности. Зависимость водопроницаемости биологически активного слоя чернозема выщелоченного от его структурности.

Агроклиматические и почвенные условия. Биологические и морфологические особенности яровой пшеницы сорта "Дарья". Интенсивная технология возделывания культуры. Размещение культур в севообороте. Расчет биологической урожайности по формуле А.М. Рябчикова.

Изучение сущности звероводства - отрасли народного хозяйства, занимающейся разведением пушных зверей. Влияние одомашивания и условий содержания на качество пушной продукции зверей. Требования к качеству и условиям кормления для получения пушной продукции.

Действие внешнего ионизирующего облучения на организм животного; клиника и периоды острой лучевой болезни. Загрязнение продукции в ближайший и отдалённый период после выпадения радиоактивных осадков. Влияние ядерного взрыва на ветеринарное имущество.

Внесение и действие органических веществ. Влияние высоких норм навоза на урожай, его качество и на плодородие почвы. Влияние орошения на качество кормовой продукции. Экономическая эффективность при орошении свиностоками, безопасность жизнедеятельности.

Общая характеристика комплекса по откорму скота с кондиционированным режимом. Комплексная механизация и автомеханизация производственных процессов как неотъемлемая часть технологии животноводства. Оценка технико-экономической эффективности проекта.

Условия для повышения эффективности сельскохозяйственного производства крестьянских хозяйств: механизм выделения земельных наделов, достаточные источники денежных средств и обеспеченности трудовыми кадрами, возможность свободного приобретения техники.

Экология сельскохозяйственных районов. Загрязнение почв. Химизация сельского хозяйства. Основные виды загрязнителей окружающей среды сельским хозяйством и их возможные последствия. Экологически чистое земледелие. Примерные условия охраны почв.

Ботанико-биологическая характеристика культур, выращиваемых в Шарлыкском районе Оренбургской области. Характеристика сортов озимой ржи и суданской травы. Программирование урожаев полевых культур. Определение действительно возможного урожая (ДВУ).