Функции и понятия маркетинга, его задачи, структура и концепции управления. Жизненный цикл товара, его уровни и классификация. Качество и конкурентоспособность продукции, методы ее оценки. Стратегии захвата сегмента рынка и сущность товарной политики.

Характеристика телевидения, радио, печатных изданий и Интернета как основных средств массовой информации, способствующих распространению рекламной информации. Эффективность наружной рекламы. Особенности медиапланирования для различных медианосителей.

Логистический подход к управлению материальными потоками и минимизация закупочных издержек. Понятие материального потока, классификация логистических операций на торговой оптовой базе. Концепция логистики, ее правила, функции, основные требования.

Изучение сущности и структуры рекламного обращения. Анализ основных элементов рекламного текста печатной рекламы в рамках отдельной товарной категории. Особенности подписей к рисункам и подходов, используемых при создании рекламных текстов и слоганов.

Специфика рекламы как вида деятельности. Взаимосвязь и различие PR со смежными областями. Интегрированные маркетинговые коммуникации. Программное и аппаратное обеспечение, необходимое для работы специалиста по рекламе. Реклама в российском обществе.

Краткая биография и деятельность Давида Огилви – гуру рекламы. Сущность понятие "референтная группа". Множественность потребностей человека. Составление рекламного текста для печатного издания. Потребности человека по Маслоу, их использование в рекламе.

История возникновения рекламы. Роли рекламы, стимулирования сбыта и пропаганды в комплексе стимулирования. Реклама как рентабельный способ распространения обращений. Процесс разработки рекламной программы. Разработка рекламного бюджета на каждый товар.

Общая характеристика ресторанного бизнеса. Факторы, от которых зависит эффективная работа ресторана. Лицензирование, реклама, безопасность ресторанных услуг. Критерии выбора места для ресторана. Концепция и особенности работы на примере "ShelestoFF".

Объективная необходимость рынка и существование товарного производства. Исторические условия возникновения рынка: общественное разделение труда и специализация, экономическая обособленность производителей, разрешение проблемы трансакционных издержек.

Состояние и перспективы развития отечественного рынка хлопчатобумажных тканей, факторы, формирующие их ассортимент и качество. Проведение анализа ассортимента, качества и конкурентоспособности хлопчатобумажных тканей, реализуемых магазином "Фантазия".

Теоретические основы банковского маркетинга. Реализация элементов продвижения банковской услуги (на примере Национального банка Республики Беларусь). Оценка эффективности банковской рекламы. Выявление нового необходимого вида деятельности банка.

Ассортимент кисломолочных напитков, их диетические и лечебно-профилактические свойства. Технологический процесс производства. Резервуарный и термостатный способы. Дефекты, охлаждение, созревание, хранение кисломолочных напитков. Требования к наполнителям.

Рыбными пресервами называют группу закусочных товаров, которые расфасованы и закатаны в банки, но не подверглись стерилизации. Дефростация (размораживание) рыбы, посол, укладка. Хранение пресервов. Санитарные требования при производстве пресервов.

Разработка организационно-методических документов процесса снабжения. Особенности снабжения социума, реализация его запросов. Краткая характеристика входного материального потока предприятия. Цели, задачи и концептуальные положения логистики снабжения.

Направления рекламного воздействия на поведение потребителей: когнитивное (познавательное), эмоциональное (аффективное) и поведенческое (конативное). Основные психологические приемы в рекламе. Методы психологического воздействия рекламы на потребителя.

Деятельность службы PR политических партий на общефедеральном и региональном уровне. Виды связей с общественностью органов государственной власти. Координация действий и коммуникации как условие успешной деятельности службы PR в политической сфере.

Особенности работы с локальными конкурентами. Советы по созданию сервиса и его использование в борьбе с конкурентами. Атмосфера магазина и внутренняя информация. Правила мерчендайзинга, внутримагазинная реклама и некоторые правила поведения продавцов.

Организационно–структурные признаки гостиничных предприятий. Построение организационной структуры управления гостиницей. Классификация гостиниц в Российской Федерации. Некоторые виды гостиниц, получившие популярность на рынке гостиничных услуг России.

Предпосылки развития сервисной деятельности. Классификация и характеристика отраслей сферы услуг на основе сочетания производственно-технического и функционального подходов. История развития сервисной деятельности в России и ее отличительные черты.

Особенности наружной рекламы в России. Виды наружной рекламы, проблема ее размещения в России. Размещение наружной рекламы в Челябинске. Анализ возможности размещения щитовой наружной рекламы. Практические рекомендации по размещению наружной рекламы.