Referat.me
/ / Насичені одноатомні спирти

Название: Насичені одноатомні спирти

Вид работы: реферат

Рубрика: Химия

Размер файла: 17.85 Kb

Скачать файл: referat.me-369325.docx

Краткое описание работы: Опорний конспект з хімії на тему: “ Насичені одноатомні спирти” Виконав: учень 11-А класу середеньої школи № 96 Коркуна Дмитро Насичені одноатомні спирти –

Насичені одноатомні спирти

Опорний конспект

з хімії

на тему:

“Насичені одноатомні спирти”

Виконав:

учень 11-А класу

середеньої школи № 96

Коркуна Дмитро

Насичені одноатомні спирти – похідні насичених вуглеводнів, де один атом Гідрогену заміщений на одну гідроксильну (функціональну) групу.

Сn H2n+1 OH – загальна формула насичених одноатомних спиртів

Етанол

CH3 OH – молекулярна формула

Н

|

H– C– O – H – структурна ф-ла

|

H СН3 – ОН – скорочена

структурна формула

Метанол

С2 Н5 ОН – молекулярна формула

Н Н

| |

H– C – С – O – H – структурна ф-ла

| |

H H СН3 –CH2 – ОН – скорочена

структурна формула


Електронна формула.

Етанол

Н δ- δ+

Н : С : О : Н

Н

Метанол

Н Н δ- δ+

Н : С : С: О : Н

Н Н


Ізомерія

Для спирту С4 Н9 ОН характерні такі ізомери:


4 3 2 1

СН3 – СН2 – СН2 – СН2 – ОH

Бутанол –1

4 3 1 1

СН3 – СН2 – СН – СН3

|

OH

Бутанол - 2

CH3 – CH – CH2 – OH

|

CH3

2- Метилпропанол-1

CH3

1 2 | 3

СН3 – С – СН3

|

OH

2- Метилпропанол-2


Фізичні властивості метанолу і етанолу

Метанол і етанол – за нормальних умов рідини, легші за воду, мають специфічний запах, як полярні сполуки, вони добре розчинні у воді Ткип. Метанолу дорівнює 650 С, етанолу– 780 С.

Метанол і етанол – дуже подібні рідини, розрізнити їх можна лише хім. способом або за температурою кипіння.

Хімічні властивості метанолу й етанолу:
1. Повне окиснення (горіння)

2СН3 – ОН + 3О2 → 2СO2 + 4 H2 O ▲H=715 кДж/моль

2. Неповне окиснення

O О

|| ||

С2 Н5 ОН СН3 – С СН3 – С

- Н2 О | - Н2 О

C

3. Заміщення атома гідрогену

2CH3 –CH2 – ОН+ 2 Na→2CH3 –CH2 –O Na + H2

4. Заміщення гідроксильної групи на галоген

СН3 – СН2 + ОН + Н – Сl→CН3 –СН2 –Сl

5. Дегідратація

С2 Н5 ОН→(t 2700 ) CН2 =СН2 +Н2 O

6. Реакція естирифікації – взаємодія карбонових кислотіз спиртами при нагріванні і наявності каталізатора .

O O

|| ||

СН3 – С + HO – C2 H5 ↔(t0 ,k,t) CH3 – C +H2 O

| |

OH C2 H5

7. Внутрішньо молекулярна дегідратація

2С2 Н5 – ОН →(t0 ,k,t) С2 Н5 – О– С2 H5 – O –C2 H5 + H2 O

Способи добування метанолу

1. Суха перегонка деревини

2. З синтез газу

СО +2Н2 →(t0, R,k,t)CH3 OH

Способи добування етанолу

1. Гідроліз галоген пхідних

СН3 – С2 Н2 Cl + H2 O →CH3 CH2 OH + HCl

2. Відновлення альдинідів

O

||

СН3 – С + H2 →CH5 CH2 OH

|

H

3. Спиртове бродіння глюкози

С6 Н12 О6 →(бродіння) С2 Н5 ОН + 2СО2

Гідратація етилену

4. Гідратація етилену

Застосування етанолу й метанолу

1. Основа алкогольних напоїв

2. Розчинники

3. Органічний синтез і лабораторна практика

4. Добувають речовини, що є вихідними здля виробництва каучуку.

Похожие работы

  • Застосування спиртів

    Виконала Учениця 11 б-п класу Педагогічного ліцею Вербова Яніна Вступ — Спиртами називаються органічні речовини, молекули яких містять одну або кілька функціональних гідроксильних груп, з'єднаних з вуглеводним радикалом.

  • Корисний вплив моно та полі ненасичених жирних кислот на організм людини. Набір продуктів, що їх

    Міністерство освіти і науки України Дніпропетровський національний університет ім. О. Гончара Хімічний факультет Кафедра харчових технологій та інженерії

  • Теорія електролітичної дисоціації

    Більшість хімічних реакцій, які використовуються у якісному аналізі, протікають у водних розчинах. Якщо речовина розчиняється у воді чи іншому розчиннику, то утворюється однорідний гомогенний розчин. Розчини не можна розглядати як прості механічні суміші. Процес розчинення завжди супроводжується виділенням чи поглинанням теплоти.

  • Поняття про нитратни и фосфатни добрива

    Реферат з хімії на тему: Поняття про нітратні і фосфатні добрива Виконав: учень 10 – А класу середньої школи № 96 Коркуна Дмитро Львів 1999 Добрива – це органічні й неорганічні речовини, що їх застосовують для поліпшення умов живлення культурних рослин з метою підвищення врожаю й поліпшення його якості.

  • Полиметилметакрилат. Органическое стекло

    Доклад по органической химии ученика 11”А” класса гимназии N1542 Макаровского Александра по теме: “Полиметилметакрилат. Органическое стекло”

  • Нрфтр

    Реферат з хімії на тему: “Нафта” Виконав: учень 10-А класу середньої школи № 96 Коркуна Дмитро Львів 2000 Нафта – горюча корисна копалина, складна суміш вуглеводнів та невуглеводневих сполук. До нафти входять у різному співвідношенні насичені вуглеводні (парафіни), нафтени й ароматичні вуглеводні.

  • Нефть

    Реферат на тему “Нефть”. Нефть -масляная горючая жидкость обычно темного цвета со своеобразным запахом она немного легче воды и в ней не растворяется.

  • Ароматичні вуглеводні

    Опорний конспект на тему: "Ароматичні вуглеводні" Виконав: учень 10 - А класу середньої школи № 96 Коркуна Дмитро Ненасичені вуглеводні – це органічні сполуки, що складають ся з Карбону і Гідрогену, в яких атоми Карбону не повністю насичені атомами Гідрогену.

  • Порівняння властивостей органічних речовин

    Схожі та відмінні хімічні властивості декаліну і 1,4 диетилбензену, 2-хлорпентанолу-1 і n-хлорфенолу. Сульфування, нітрування, хлорування, окислення, реакція гідроксильної групи, з розривом О-Н зв'язку, заміщення гідроксилу на аміногрупу, дегідратація.

  • Альдегіди

    Опорний конспект з хімії на тему: “Альдегіди” Виконав: Учень 11- А класу Середньої школи № 96 Коркуна Дмитро Львів 2000 Альдегіди – клас органічних сполук, у яких карбонільна група СО зв'язна з атомом та органічним радикалом R